お隣、新潟・南魚沼地域には負けない!!歴史ある観光地+米処の本場「会津」からの毎日をご提案致します。
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(秘匠編)
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名前

 松川 修一
 ☆ 農産物検査員
 ☆ 五ツ星お米マイスター
 ☆ ごはんソムリエ

メモ

 お米・会津の良さを、直接しっかり伝えていきたい!
 販売会・商談会等では、
こんな感じでハッピを着たりしています。
 当shopでは、柱である「米・蕎麦・味噌」+地元「会津」にこだわり、『生産者と共に会津を元氣に!』を目指します。



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【込コミ特】郷土料理『こづゆ』2人前×2箱セット
販売価格 1,800円(税込)



こずゆ(1箱2人前:レトルト)×2箱のセットです。

【こづゆ】
江戸時代後期に武家料理から庶民の間に広まった、会津を代表するふるさとの味です。
(お祭りやお盆、お正月になると必ず膳につけられるかと)
里芋・人参・しいたけ・たけのこ・糸こんにゃく・銀杏・貝柱他、10種類以上の具をそろえ、
前の日から用意をして手間ひまかけて作るわが家の味、ふるさとの味、母の味なんです!!
いつまでも残しておきたい会津の逸品ですね。




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